今日のお弁当

今日のお弁当。

ハヤシ・カマボコ・キャベツとほうれん草とピーマンの温サラダ・タンカン・あまおう。

今日の一品はmyトマトソースを使ったビーフシチュウ風ハヤシ、スパイスを効かせて美味しく出来ました。

今日のお弁当

今日のお弁当

冷凍食品の春巻き・ほうれん草の炒め物・甘エンドウ・羊ヒレ肉焼き・ペンネの野菜サラダ・ジャコふりかけのせ５分突きご飯。

我が家の冷凍庫の定番品羊肉、レア品のヒレ肉これで最後又探さなくては。

一寸変わったお菓子

昨日の朝テレビを見ていると、ふみえさんが「イケアに行きたい」と言い出しました。

イケアて港北に有るのは聞いていたけれど・・・他にも有るのだろうか、ネットで見てみると意外と店舗数は少なくこの辺では港北のみ、行ってみる事にしました。

巨大な店舗だろうとは想像していましたが想像以上に巨大、１・２階が店舗３・４・５階がパーキング、巨大なフロアー３階分でいったいなん千台分の駐車スペースが有るのだろう凄いスペースである着いたのが１１時位すでに３階は満車であった。

お店に入ると案内看板に、まず２階へ上がって一回りしてから１階を回って下さいと書いてある、お店の指示どうりに２階へ上がるとすでに凄いお客さん、床に矢印が有りまるでナントかミュージアムのようで一回りしてみた、２階はリビング・インテリア・キッチンなどの大物がメインの売り場で買うものは無かった、続いて１階へ、色々置いてある電化製品は無いが日常必要な雑貨はそろいそうである。

全体的に確かに安い、品物と品質を良く見て買えば、安いと思う、私的にはニ○リより遥かに良いと思いました。

色々と買ってしまった、果物ナイフ・ステンレスボール・額・カトラリーセット・・・・、又行って見よう。

さて、話を本題に、イケアの帰りにスーパーに(成○石井)行ってうろうろと見ていると、変わった物を見つけた、おりーぶぐらっせ、と書いてある面白そうなので一つ買ってみた。

おりーぶぐらっせ、１００ｇ３６８円？だったかな。

東洋オリーブとゆう会社小豆島でオリーブ製品を作っている会社らしい。

作り方はスペイン産のグリーンオリーブを種抜きして糖蜜に漬けて熟成させた後に軽く乾燥させてあるらしい、食べてみると意外な食感と味です。 食感はムニと羊羹のよう、味は食塩は入っていないのだけれど塩抹茶羊羹のよう、とっても不思議な味です。 おやつにどうぞと書いてあるけれど、ハードリカーのあてにとっても良さそうです。美味しいです。 器はふみえさん作のフィージグの小皿。

ついでに昨晩の豚肉と蕪の葉とシモフリシメジのシャブシャブ。 寒い夜にはぴったりでした。

蕪の葉は甘味が有るのでシャブシャブに入れると美味しいですよ、シモフリシメジは冷凍して置いたものです、三位一体出汁が出て美味しいので、〆はうどんです。

今日のお弁当

今日のお弁当。

薩摩揚げと豆苗の煮物・鶏のから揚げ・蕗味噌・冬菜の煮物・穴子の佃煮・ボイルトマト・ドライ牛蒡とハチクのビン詰めとコンニャクの煮物・豚肉のそぼろのせ五部突きご飯。

今日のお弁当・他

今日のお弁当

黒ムツとキクラゲの煮物・ハンバーグ・カマボコ・カボチャの煮物・タンカン・ジャコと冬菜のふりかけと蕗味噌のせご飯。

ご飯は昨晩のちらし寿司の残りです。

我が家のフキノトウこれで最後です。 昨日裏へ行くとフキノトウが全部開いてしまっていたので全部収穫してきました、１００ｇ弱でした。

茹でて水に晒している所、良くお店で売っている丸くコロコロしているよりも、私はこの位小さいほうが葉？がいっぱい付いていてモサモサしないで美味しいと思います。

昨晩ちらし寿司、卵を切らしていたので玉子焼きは無しその代わりに、年末に買って有った冷凍イクラがたっぷりのっていて豪華です。 真ん中はフキノトウ茹でて余り晒していないので苦味が強いです。 春の味ですね。

茹でたフキノトウは一晩水に晒して蕗味噌になりました、美味しいよ。