鮮度バッチリ!レバニラ炒め 2021年02月28日 | 吉田屋で何食べる? エッジの効いた新鮮レバー。強火でサッと炙ってニンニクの芽、ニラと合わせ、酒、醤油麹をからめたレバニラ炒め。レバニラ?ニラレバ?・・ニラレバ炒めが正しいのかな^^;
「川口そごう」本日閉店 2021年02月28日 | 日毎夜毎 川口駅東口の再開発後にオープンした「川口そごう」がその歴史に幕を下ろす。開店当時は物珍しさで何度か訪れたことはあるが、閉店するからといってとくに感慨深いものはない。あえて言えば、地下の食料品フロアのその後がちょっと気になる程度かな。