かぶのぬか漬には冷酒？ 2021年02月24日 | 吉田屋で何食べる？ 春になって暖かくなると野菜がおいしいね・・ということで、いよいよ糠床の出番。過去記事 糠床 2020年07月28日かぶは三時間程度で漬かるけど、間が持たないのでパプリカのマリネなんか作ったりして時間つぶし。ぬか漬と冷酒・・相性バツグン！
