曇天 秋模様 2020年09月28日 | 日毎夜毎 野に咲いた花を眺めながらの散策途中・・曇り空でもよく目立つタカサゴフヨウ。ヒメムカシヨモギ以前はセイタカアワダチソウが多かったが、最近はまったく見かけない。何処に行ったのだろう。足立区都市農業公園前に咲くコスモス。ごまの花十月桜満開の彼岸花を眺めて鋭気を養う。
豚ハラミナンプラー炒め 2020年09月27日 | 吉田屋で何食べる? 豚ハラミ、玉ねぎ、椎茸、ニンジンを炒めて塩コショウ。酒とナンプラーをふってからめて皿に盛り、仕上げにパクチーをちらす。あとは・・冷えたビールをちょっとだけ。
水餃子 2020年09月26日 | 吉田屋で何食べる? 秋の雨でちょっと肌寒さを感じる夕暮れ。餃子好きの妻からのリクエストでニラたっぷり水餃子をつくった。餃子をゆでるお湯に生姜のすりおろしを加えたのでスッとした香り。「水餃子 レシピ」 水餃子 2019年12月07日妻、奥さん、女房、家内、うちのアレ・・ちょっと、つぶやいてみたかっただけ^^;人生一代、ただひとり・・だね。