むかし、こんな弁当食べたね

調味料の代わりにこの缶詰を使って・・

中身はこんな感じでこのままでもいけそうだけど、常備菜の鶏そぼろと合わせてみた。

酒と酢を加えてつくった卵そぼろと一緒に盛った二色丼。

若い頃仕事にあぶれ、客先に出向いて作業をしていた頃に食べた弁当をなつかしく思い出す。