今迄、雪や雨と通院で散歩は休んでいた
今日は、一週間ぶりの散歩です 陽は照っているのだが、気温は氷点下
それもその筈、今朝は放射冷却で今期最低の－10.2℃
鼻水を流して1H これが散歩と言えるのかな
昼頃になって何とか氷点下を脱した
数人のユーチューブを見ながら卵を茹でたのだが、どれも上手く殻を剥けない
画像ではツルンと向けるのだが
いつもこんな有様 滅多にないが、上手く剥けることもある 何が違うのかな
物置に放置していた葱が、がっちり凍っていた 夕方まで台所に放置して、
皮を剥がしたら ほぼ元通りになった
皮を剥いた渋柿を俎板の上に置き、キリで穴を空けて針金を通して干し柿を
作った その後、渋で俎板が変色したので台所漂白剤より強力な次亜塩素に
浸したけど取れない 俎板の渋抜きは、どうすれば取れるかな 気になってさ
サンダーで削るか
漬けてる時間が短いとか？あんまり濃いのもどうかと思うけど。
重曹でも試しますか？ぬるま湯に溶かして一晩浸漬
皮を剥く時に衣類にも付いて洗ってもだめでした
重曹でやって見ます