唐突ですが、被災地行ってきます。

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いろいろ考えたのだけど、
被災地の復興をこの目で確かめてきます。

被災地の方もいろんな価値観はあるものの現状を見て欲しいという気持ちもあるそうだとか。

直視して、目に焼き付けて、その気持ちを持ち続ける事、そして忘れない事。
何らかの形で支援し続けること。

そう教わりました。


雨の中、安全運転で行ってきます。

鶏肉の『肉じゃが』です。

先日作った『肉じゃが』です。



地方によっては、豚肉だとか、牛肉じゃないと肉じゃがじゃない！とか、のたまうお方いらっしゃるけどね。

元々は、水兵さんの食事に出されたのが起源だとか。
明治時代に、ビーフシチューのレシピを元にして日本海軍で作られたそうです。
だから、牛肉なのだけど・・・。

もし、チキンカレーを元に作ってたらどうなのだ

美味しけりゃ鶏肉でも良いのさっ

プリプリのアツアツを炊きたてご飯と頂きます

こんな雨の日
今日もも食べたくなってきたぞ～。

タイムリーにお越しのアナタ
今晩は肉じゃがだよ