風と僕の歩調

釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります

『白蘭』の担々麺は旨い!

2012年05月20日 | グルメ
プロローグ

今日はこの話題をお知らせしたくて、
自治会の飲み会を振りきって帰ってきたよ
ブログ書くから帰るとは言わなかったけどね。


では、本題!


白蘭 担々麺

先週、神田にある『白蘭』の担々麺を食べてきました。
たまにこのブログでいじってあげる「のび太顔」が十数年来通い続けているラーメンだとか。
前から話は聞いていたもののなかなか機会がなかったのです。

神田南口を降り、出力してもらった地図を辿るとそのお店がありました。
店構えと穴の開いた椅子を見て唖然。
自分も食べたことないのに2人も引き連れて行ったものだからさ。
大丈夫かな・・・と不安な心持ちでのび太顔を思い浮かべました。

これが登場しました。





一般的な担々麺とは別の代物が現れました。
一線を画す趣です。
もしかするとラーメンと言う境界線も超えているのかも知れません。
一言で例えるならお汁ではなく、『トロミに浸かっている麺』かな。
あんかけラーメンじゃなく、あんなか麺

それをさ、自分だけ次のアポの時間が心配で、早食い競争の勢いで食したのです。
思った以上に辛いし、何といってもトロミの分だけ熱くて冷めないのです。
激熱、激辛カプサイシン効果で汗が止まりませんでした。

でも、美味しかった~。
この味は僕にはストレートど真ん中です。

のび太顔ありがとさん!
来週もまた行こうかな~


エピローグ
では、書き上げたので今から夕食の買い出しです!
も7連勝


コメント (4)
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五月晴れのお昼には『ひき肉とトマトのペンネ』

2012年05月20日 | 男の料理
Twitterバージョン



力作のペンネが出来上がりました。
この形状のペンネは、袋の中に具がしっかり入るので
モチモチ食感と相まってよろしゅうございます。

今日は2時から自治会の組長会議・・・。

一日のど真ん中だよ
午前も午後も予定を組めません。
折角のお休みなのにね。

そうだ、連勝驀進中のだってデーゲームの2時からだ

会議終わってから、

「軽くやりますかっ♪」

を振りきって帰って来れるかな・・・。




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