今年一番の暑さなので『冷やしサラダパスタ』を作りました

暑い、暑い、暑い
午前中サクッと仕事して先ほど帰って来たんだけどね。
今日の気温はおじさんには堪えます。

で、何かお昼を食べて帰ろうと思ったんだけど、

何が食べたいのだろうかと、自問自答しながらの帰り道、

家に着くまでに、「整いました」

やっぱり自分で作るのが一番です。

昨日、ボンゴレには合わなかった0.9㎜のパスタを、トマトと玉ねぎとキュウリをエキストラバージンオイルとお酢（酢好きです）で和えました。

スィートバジルのお帽子を載せたのがこちらです。





大人の隠れ家的イタ飯屋のマスターになった気分です。

0.9㎜は冷やしパスタに合うね勉強になりました。

それにしても、今日は暑い。
ニュースをそのまま引用しますと、

日本列島は関東地方から西日本にかけて気温が上昇し、７日午後も厳しい暑さが続いている。
気象庁によると、午後２時現在、
三重県尾鷲市で３７度を記録。
埼玉県越谷市で３５・７度、
東京都練馬区で３５・６度、
東京都心でも３５・４度の猛暑日となった。

とのこと。


我が家の温度設定はね。
今見てきたら26℃でした。


27℃にしよっと

我流担々麺 竹子 （たけこ）

その日のお昼は、美味しいパスタが食べたいなと朝から思い描いていたのです。

ところが思いが強すぎると願いが叶わないことも多々あります。

パスタ目前でお客様からのクレームが入り、対応を終えて本郷三丁目で2時を迎えました。

おい、腹減ったな！

同行していた仲間に「俺の中では今日はパスタなんだよ」と愚痴をこぼしながら、
蒸し暑い中、腹を空かせて彷徨っていたら、そこに飛び込んできたのがこちら。



「麺類半額」だとよ。

我流担々麺 竹子 （たけこ）


この蒸し暑い中、担々麺もなあ・・・と躊躇したものの、外から見えるお客の麺をすすっている幸せ感と、この看板に吸い込まれ券売機に千円札を差し込んでいました。

パスタじゃなくても良いか。
志も信念も浅はかなのです。

さあ、汗かくぞ！

と選んだのは、担々麺ではなく、酸辣麺（さんらあめん）半額の450円

ラー油と酢の効いたすっぱ辛いスープのラーメンです。
実はわたくし、お酢大好きです。
いわゆる、マヨラー如くお酢ラーなのです。

こちらです。



あのですね、汗いっぱいかきましたが、美味しかった！

運命的な出会いかもね。

追伸：お酢ラーはラーメンの残り汁にお酢入れて飲みます。
和歌山県では、そうめんの付け汁に100％のお酢で食す人がいらっしゃるとかで早速試してみました。
ハマってます。

鈴木さんではなく酢好きさんなのです。