本物の『レバ刺し』に出会いました。

三代目茂蔵さんの、レバ刺し蒟蒻を頂いた翌日のことでした。

月曜日から飲みですかと、自問自答しながら
辿り着いたお店で本物の『レバ刺し』に出会いました。

大丈夫なのかなと考えることもなく、

「レバ刺しっ～！」と注文して出てきたのがこちらです。



本当は、摩り下ろしニンニク付けて食べたかったけどね。

月曜日だし。

君との再会を待ち望んでいたのさ。

美味しかったよ。