霞ヶ浦で見つけた食材です

日帰りドライブとか、車中泊とかで必ず立ち寄るのが「道の駅」とか「産直野菜売場」です。

先日、霞ヶ浦近辺をドライブしてきました。

そこで見つけた、「のびる」をこの様にお皿に盛りました。

「のびるの酢味噌和え」

これはですね。

冷酒で頂きました。

で、他にもゲットした「ちじみほうれん草」と「椎茸」を豚バラ肉で炒めました。

こちらは焼酎水割りゴクゴクバージョンです。

相変わらず、液体で炭水化物取り込んでます。

全～然～ダイエット中では無いなと、

料理を作りながらも、

料理を食べながらも、

これを書きながらも、

痛切に感じております