風と僕の歩調

釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります

鶏の手羽元です

2024年10月05日 | 男の料理

最近のスーパーの戦略として、

大量に購入すると100gの単価が安いお肉とか見かけます。

例えば鶏モモが5枚も入っている100g98円と通常の2枚入りは30円近く差がありました

子育て大奮闘大家族には優しい価格です。

しかし、老夫婦2人には一食に一人1枚も重いお年頃なのでして、

貧乏性の僕は、もとい値ごろ感にとても厳しい僕は恨めしそうに眺めるだけ。

 

と書きながら、サラリーマン時代は、酔っぱらって「ハイボールもう一杯!」

暫くすると、「ハイボール最後にもう一杯!」で「ハイボールラストもう一杯!」

とか言いながら一杯500円を追加エンドレスしておりました。

どっちが本当の僕なのでしょうか。

 

めちゃ脱線してしまいましたが、

先日、大量パックの手羽元を100g58円で売っておられました。

よおし!毎晩喰ってやると意気込んで購入したのです。

初日、

「煮卵とポン酢煮」

めちゃくちゃ美味しい!

キンミヤ焼酎の水割りです。

 

二日目!

大根と一緒に塩、酒入れて圧力鍋に。

こちらもめちゃくちゃ美味しい!

この日はキンミヤ焼酎のお湯割りでした。

 

二日で作り終えましたが、

今日は、二日分をチンして頂きます

大量パック恐るべし!


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