今夜もひとりご飯

　今夜もふたたび　ひとりきりの晩御飯です。
先日胃腸の調子を崩して以来あまり空腹感を
感じなくなってしまいました。
　ゆえに　メニューもあっさり系になってしまいます。

今夜は　インスタントのポタージュスープ、
スモークサーモンと鯛のカルパッチョ　生野菜添え、
かぼちゃ、なす、いんげんの煮物でした。

　高脂血症とか高血圧とかの人用のお食事って
イメージ的にまずそうな気がします。
メニュー的にも幅が狭い気がするし・・・
　なんとか　バリエーションに富んだ　楽しくおいしい
食事を作りたいなあ・・・