解体完了

sおこんばんわ
陶話作家のクメタマリです。

佐渡島から、諸々お魚届きました。
まずは、寒ブリから。
身がしまっていて、creamのような、くちどけです。
明日の宴席で、、、、でるぞ。うひひ。

その他のお魚については、女将ブログで。