ひびこれこうじつ

とりとめなく、日々の覚書です。

毎年恒例

2020-04-11 09:54:38 | 日々のこと
竹の子とか、うどとか、フキとか。
母が好きだから毎年料理するけど、毎年、
「うーん、どうやるんだったか」
と頭を悩ませる。で、つい、
「ねえ、お母さーん」
と母を呼び立てる。
毎年恒例だ。

普段クソ生意気な娘に、母は、
「はいはい♪」
と、いつも気持ちよく、
「竹の子は、先を切り落とすのよ。あと、皮に切れ目を入れて。
うどは、厚めに皮をむかないと」

と教えてくれる。
こういうとこ、ほんとみならおうと思う。
これも毎年恒例。


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