陶が佐久間ダムで フキノトウをわんさか採ってきました。
ボールにざるを重ねて水を張ってしばらく置いておくと小さな土や ごみがボールに落ちて フキノトウの掃除が少し楽になります。
スーパーではパックで蕾だけが売られていましたけど、もったいないからきれいな葉っぱは残して使いました。
フキ味噌
調味料全部をフライパンにいれておいてから フキノトウを粗みじん切りにします。
切り口から あくが出てくるので時間勝負でバババッと炒めます。
おにぎりにもぴったりです。
フキノトウと干しサクラエビ、まいたけのパスタ
麺つゆと柚子胡椒で味付けをしましたが・・・
柚子胡椒を入れすぎて辛かった～～😓
ほろ苦いフキノトウもそろそろ終わりかな・・
春本番になれば陶が毎年楽しみにしているハマボウフウを採りが始まります。
これもてんぷらが美味んですよ～～
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🐤🐤🐤🐤🐤🐤
台所の窓から河津桜に飛んできたヒヨちゃんが見えました。
毎日やって来ていたのに 今は・・・来なくなりました。
それは
しべ桜になったから・・・
近くの公園の河津桜は今が満開なのでそっちへ行ったようです。
来ないとなると、なんかさみしい😢
クリスマスローズも咲き始めましたが、うつむいて咲くので 写すのも大変です。
ポカポカ陽気で爆睡中のたろ
起きてもまだ眠そう
のどが渇いて水を飲みに行くけど、お尻がすぐについちゃいます。
後ろ足の踏ん張りがきかなくって腰砕けになるんですよ。
それでも散歩時間になるとウロウロし始めて散歩にいきたそう。
はなは快適なところにいますよ。
わかりましたか？
外の道からも見えないから安心だし木漏れ日がちょうどいいようです。
はい、ここでした😄
朝の気温はまだ低いですが 昼間は本当に暖かくなりました。
でも富士山はまだまだ真っ白ですね。
風が強いので鳩は風を避けていました。
鏡ケ浦と言われるけど、昨日は波立っていました。
見出しは 強面で眠る はなです🤣