犬と猫と海とおいしいごはん

猫きらいの犬 たろについてきた仔猫がはなでした
たろはなもシニアになりましたが変わらず仲良く暮らしています

イチジクの季節終了

2022-10-17 11:07:14 | 家庭菜園

我が家の1本イチジクは今年初めて全部で7個 実をつけてくれました

一度になるわけじゃなく1個、1週間後くらいにまた1個と 何とものんびりさんです。

それにしても完熟イチジクのおいしいことよ~~

春に片側の枝の葉っぱがどんどん萎れ落葉、もしやこれがカミキリムシの仕業かと

でももう片側の枝は伸びて葉っぱもしっかりしていたので期待とちょこっと圧をかけ「もう何年お世話してると思ってる?そろそろ実をつけないと・・」

小さな実を見つけた時は「がんばれ~~がんばれ~~」とエールという圧をさり気にかけていました。

来年はジャムを作れるくらい実がなってほしいから陶に寒肥をお願いしておきましょう。

うちから車で10分くらいのところに館山パイオニアファームというイチジク園があります。

ハウスの中でイチジク狩りをされている観光客も多いです。

イチジクスイーツやジャム 完熟イチジクも売っています。

黄緑色のねっとりしたロングドゥート と おなじみの桝井ドーフィン

どちらもめちゃくちゃうまし

そして完熟イチジクパフェ

中に冷凍イチジクが入っていてシャリシャリと食感の違いも楽しめましたよ。

今月でイチジク狩りは終了です。

まだイチジク生シェイクを食べていませんが、暑くなってくれたら食べに行きたいですね。

生シェイクは地元の酪農家さんとのコラボで各店ごとにオリジナルで提供されています。

2~3月頃に剪定講習会をされるそうなので我が家のイチジクちゃんのためにも教えてもらわねばです。

くちゃくちゃになってしまいましたが、参考になれば m(__)m

陽が短くなってきました

アオハタをくださったパンちゃん父が、今度は家庭菜園でワンサカ採れているというゴーヤと万願寺唐辛子を持ってこられました。

もっと頂いたのでうちもほかの方に差し上げましたよ。

うちの菜園で残っているのは枝豆だけなのでよかったら?と聞くとパンちゃん菜園でもワンサカなっているそうです・・・ザンネン

この枝豆は地元の品種らしく、陶は袋を捨てたので名前はわからない。

もしかして鴨川七里 という在来種なのかもしれないです。

毎晩 缶チューハイ飲んで、食べてます。

 

 

夕方 たろの散歩に出る時 そばにいたはなが急に枕木の上に跳び上がった。

どうした?

この仔たちもたろの友達でずいぶん久しぶり、2年くらいは会ってないかも?

お互い覚えていて茶色い仔は やっぱりたろの顔めがけてジャンプ、かわいいです。

はなは人が苦手だから姿が見えないうちに察して隠れたんでしょう。

で、立ち話後、帰られ、その後姿をはなは こんな顔で見ていました。


秋 カボスを楽しむ

2022-09-04 14:56:10 | 家庭菜園

我が家の家庭菜園の収穫もほぼ終わりました。

プリンスメロンはとっくに終了と思っていたら3個残っていてツルからも取れていたので陶が持ってきました。

香りはメロンだけど、やっぱり甘さ控えめかな

もったいないのでちゃんと頂きましたけどね。

秋から冬は砂嵐の影響で葉物は育たないので 畑は これから植え付けるニンニクだけになります。

丸オクラは毎朝ワンサカ採れていたので冷凍保存をしています。

生のまま小口切りにして水を少し入れ袋の中で揉みこむとイイ感じに粘って、それを使いやすいようにと分けてみました。

が、

袋を出した途端、中でバラバラになってしまって分けた意味が無くなって~~

まぁ取り出しやすいから良いけど・・・

麺類、みそ汁などに使えて便利です。

昼ごはんにカレーのトッピングにもよくいただきました。

 

庭に2本カボスの木がありますが、枝には鋭い棘があって実が傷つくのか

数個がこんな感じで 日焼けなのか病気なのかケガなのか調べてみたけど、よくわからない。

ググってみて似ている写真があっても葉っぱは元気だし、実は落下していないし、なかなかコレ!というのがない。

あれこれ見ていると私自身がゾワゾワしてきてむず痒くなったわ。

切ってみると中は全然影響がないので使っています。

チョコッと絞るだけでいい香りがしておいしさがUPするような・・気が・・します。

 

 

弾力はあるけどぷにゅぷにゅしていないはなの肉球

そうかニャ❓

そりゃ~ね~ 

砂地やコンクリの上を歩いているもの。

たろのトイレタイムにもついてきて

たろはなかなかしないのに はなは先にする。

身も軽くなって 二匹荒野を行く

家に帰れば

順番に水を飲み

おやつを食べて

お気に入りの場所でお昼寝です。

たろは土間の中で もたれてひと休みかな。

海はまだまだ夏を楽しみたい人が週末になるとやってきます。


暑くってもしっかり食べる

2022-08-07 15:10:33 | 家庭菜園

午前中、暗い雨雲が拡がっていたから、予報通り雨が降るわ~

と、思っていたら雨雲はみごとにずれて流れていきました。

雨雲レーダーを見ると県北は結構降っているみたい。

海辺は風があると日影は涼しいのですが、照り返しがすごい。

たろは 散歩以外は土間でのんびり寝ていますが、暑かろうと陶がネッククーラーをしてやりました

お祭り時に配布された豆絞りの手ぬぐいで保冷剤を巻いただけ

はなは

その時一番涼しいところでまったり、のんびり

たろはなも食欲も落ちなくって元気です

野菜の方も毎日の収穫量は少し減ってきたけど、それなりに採れています。

先日 作ったアイコちゃんジュースを使ってトマトラーメンを作りました。

陶が昔、食べたトマトラーメン 「こんな感じで・・・」と話だけで毎夏 作っています。

ベースは袋入り塩ラーメンです。

毎夏、ちょっと違うとクレームがつくけど結局食べてるよね。

今回はアイコちゃんジュースが濃厚でドロッとしすぎだとのことでした

トッピングはその時あるものですが、イカリングは必要だそうです。

 

麺類や酢の物、あえ物に重宝するカボスを2本植えています。

今年は花が沢山ついていて期待大でした。

自然摘果もあったけど十分実っています。

 

3週間前 試しに収穫してみたら

早すぎたからか果汁はほとんどなかった。

そして昨日

皮がただれたようになっていたのがいくつもあるので気になって採ってみると

中は問題なし!

香りもさわやか~~

お味噌汁や焼き魚にピュッと絞ればお味もUPします。

必要な時に必要な分を収穫できる果実って最高です。

多少形がいびつでも問題なし!!

春の砂嵐が吹かなければ もっといろいろ植えたいけど仕方なし

ブドウは全く育たなかった。

キーウィとイチジクは今年は食べられそうかな?

ここ数年 毎年 名前通り6月頃 実ってくれるのがジューンベリー

花もかわいいけど実もかわいいです。

採れた果実でジャムを作るのは楽しいです。

カボスのジャムはおいしいのかな?

 

明日8日は3年ぶりの花火大会が規模縮小ですが開催されます。

3年ぶりにベランダでBBQをしながら花火見物です

3年前は花火の音にビビって破壊神降臨になるたろをベランダに連れてきてましたが、

もう耳が遠くなったので土間でゆっくり寝てもらいましょう。


長者さまになってます

2022-07-31 10:40:48 | 家庭菜園

夏限定の長者さま

毎朝、陶が庭の畑から収穫してきます。

夫婦二人なんだから 食べる量はだいたい決まっているので たまっていきます。

キュウリは去年から1本だけ植えてもらっていたけど、それなりにできて キューちゃんを作らないとはけなくなったわ

アイコちゃんはもっとすさまじくできてますよ。

種類によると思うけど うちのは皮がしっかりしているから焼くのに向いているかな。

ジュレも少ないのでボリボリ食べごたえは満点。

差し上げようにも顔見知りは自宅で家庭菜園をしている人がほとんどだから

「あるの」「近所の人にもらった」と返ってくる

で、ハンドブレンダー 買いました~

チョッパーと泡だて器が付属でついているのもあったけど、プロセッサーも、電動泡だて器も昔 買ったのがあるので要らないのでブレンダーのみにしました。

まぁどっちも十年以上使ってないからこれからも使わないだろうしね

これが

あっという間にソースになって 冷凍しました。

トマトラーメンを作るとき多めに入れてみましょう。

鍋の中でブイ~~ンと出来、洗い物も少ない

陶はプリンスメロンも作っています。

割れていたのを使ってメロン牛乳を作ってみましたが

量が多すぎたのか専用カップからあふれまき散らしてしまった。

何度もやっていくうちに使いこなせるでしょう・・多分

今朝の収穫

オクラの花

なすびの花

陶が久しぶりに出張に行ったので朝の散歩も私が行きました。

早朝、暑くないうちにとウォーキングの人や観光客がウロウロしているので はなは途中で帰ります。

日影を歩いて1時間くらいののんびり散歩、以前は半分の30分で行けてたけどね。

はなは家の前でお迎えしてくれます

たろ・・後ろ姿が 疲れてますね。

ごはんを食べれば元気元気!

今日も頑張ろう