なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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夕食 ガーリックサーモン

2011-11-04 | うちご飯


今夜は、ちょっと疲れたので簡単メニューです。

いつもどおりの簡単メニューかなぁ~~


大根は煮えにくいので、代わりに蕪を煮ました。

キャベツはレンジでチンして、塩だれをかけただけです。

でも、これって、とっても美味しいの~~

たくさん、キャベツが食べられます


ガーリックサーモンは、イオンのテナントで買いました。

これ、特売だから買えたけど本当は、ちょっと高級品なんです。

美味しかった~~。





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ひたち海浜公園のバラ園

2011-11-04 | お出かけ
今日は、お天気がよかったので有給をとっていた夫と

ひたち海浜公園にウォーキングへ出かけました。

思いがけず、ひたち海浜公園ではバラ園のバラがとってもきれいでした。




バラの香りの中を子供たちを乗せて電車が走っています。







これほどバラが咲いているなんて思ってもいなかったです。

バラって、ホントにいい香りですね。


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朝ごはん 赤貝の炊き込みご飯

2011-11-04 | うちご飯


昨日の夜、赤貝の缶詰めを開けました。

少し残しておいて、美味しいお汁と身少しと鰹のお刺身の生姜で炊き込みご飯を炊きました。

お味噌汁はオータムポエムと油揚げです。




付け合わせのカニ風味は、ホントにカニみたいです

このカニ風味を利用して、もっと美味しい料理を作りたいです。



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