３０日は餃子を作りました。
ジュレを加えてジューシーな餃子にしようと思ったのですが
作ったジュレの味見をしたらあんまり美味しくなかった。。
なので、ジュレの代わりにチーズ入りです。
美味しいジュレの作り方はＰ子さんが教えてくださったので次回挑戦したいと思います。
チーズイン餃子、これも美味しいです。
チーズの他にも何か入れてみたいです。
味見に２個だけ食べて、後は冷凍しました。
ジャージャー麺用の肉味噌も作って豆腐にのせて味見しました。
ちょっと薄味でした。
豆板醤で辛みを加えて保存しました。
卯の花は「ヨークベニマルのお総菜」です。
この卯の花、とっても美味しいです。
どこのお店で買うよりもヨークベニマルのが美味しいです。
なので、自分で作らずヨークベニマルで買う方が多いです。
５月１日、長女が帰ってきました。
夕食には長女が自分では作らないであろう春巻きを作りました。
タケノコの季節になると必ず３度は作るかなぁ。。
豚肉とカニ缶入りです。
タケノコ・人参・葱・生姜・椎茸入りです。
自分で揚げるとアッサリ揚がります。
辛子醤油かケチャップで食べます。
春雨サラダ
こごみの胡麻和え
春キャベツの揉み漬け
朝はパンがいいか、ご飯がいいか聞いたら
ご飯がいいというので、朝ご飯は和定食にしようと思います。
ご訪問・応援ありがとうございます
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ジュレを加えてジューシーな餃子にしようと思ったのですが
作ったジュレの味見をしたらあんまり美味しくなかった。。
なので、ジュレの代わりにチーズ入りです。
美味しいジュレの作り方はＰ子さんが教えてくださったので次回挑戦したいと思います。
チーズイン餃子、これも美味しいです。
チーズの他にも何か入れてみたいです。
味見に２個だけ食べて、後は冷凍しました。
ジャージャー麺用の肉味噌も作って豆腐にのせて味見しました。
ちょっと薄味でした。
豆板醤で辛みを加えて保存しました。
卯の花は「ヨークベニマルのお総菜」です。
この卯の花、とっても美味しいです。
どこのお店で買うよりもヨークベニマルのが美味しいです。
なので、自分で作らずヨークベニマルで買う方が多いです。
５月１日、長女が帰ってきました。
夕食には長女が自分では作らないであろう春巻きを作りました。
タケノコの季節になると必ず３度は作るかなぁ。。
豚肉とカニ缶入りです。
タケノコ・人参・葱・生姜・椎茸入りです。
自分で揚げるとアッサリ揚がります。
辛子醤油かケチャップで食べます。
春雨サラダ
こごみの胡麻和え
春キャベツの揉み漬け
朝はパンがいいか、ご飯がいいか聞いたら
ご飯がいいというので、朝ご飯は和定食にしようと思います。
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