朝のヨーグルト（パイナップル）＆豚ロースの味噌漬け

厚切りトーストの朝食


セブンゴールド金の食パン厚切り（しっとり）を焼きました。




このパン好きです。
外はパリッと中はふんわり焼けました。


オリーブオイルとクレイジーソルトで食べました。




貝割れとミョウガのサラダは醤油ドレッシングで食べました。




前夜のしゃぶしゃぶのスープを利用したアスパラとベーコンのスープ


しゃぶしゃぶのスープにクリームシチューの素とバターを加えて
ベーコンとアスパラとエノキダケとチャービルで作りました。

ベランダで育てているハーブの寄せ植え、中々使えます。
買ってよかったです。





ヨーグルトのパイナップルソースは
生のパイナップルをＨＰにかけてから冷凍にしてあったものです。


蜂蜜をかけて食べました。



目玉焼き、時短のために蓋をして焼いたので黄身が白くなってしまいました。
中はトロリと焼けているのですが、黄色い黄身がはっきりしないのが寂しいです。







豚ロースの味噌漬けがメインの夕食





八丁味噌と西京味噌半々ブレンドで作った味噌床に２４時間以上漬け込みました。
とある方のレシピを参考にしました。



今回の味噌漬けも美味しかったのですが、
前に作ったレシピの方が私の味覚に合いました。


その時のレシピ　 ☆豚ロース味噌漬け☆ by ☆栄養士のれしぴ☆






その他の料理は

ワラビと豚肉とシラタキの煮物

ちくわと胡瓜の酢の物

蕪の味噌汁





我が家の休肝日はご飯が進むおかずを作るようにしていますが
昨夜の食事開始は９時過ぎだったので
私は炭水化物（ごはん）抜きで
夫もご飯は一膳にしました。



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