ディナープレートはトマトペンネ＆モーニングプレートはおにぎり

昨夜はワンプレートに盛り付けて
洗い物を減らしました。


日曜日に食べたホタルイカ

まだまだ残っていたのでペンネに使いました。


　の時に

とトマト缶を使ったのですが

トマト缶は少ししか使わなかったので残りでトマトソースを作ってありました。


トマトソースとホタルイカで作ったソースで和えたペンネが主食




盛り付けの時に寄せ植えのバジルを摘んでちぎって散らしました。


オーブントースターで焼いたありあわせの野菜と海水漬けと生野菜を添えて出来上がりです。



オーブントースターで野菜を焼くときは
トースターについているお皿に
フライパン用のこびりつかない処理をしているホイルを敷いて
食べやすく切った野菜をのせて
少量のオイルをかけて塩コショウかクレイジーソルトを振って焼きます。


我が家はオイルはオリーブオイルですが
バターもお薦めです。



ベーコンを一緒に焼くときはオイルは要りません。



今回はズッキーニとエリンギとソーセージを焼きました。





今朝もプレートご飯




だだちゃ豆ご飯を明太子のおにぎりにしました。


新鮮ホウレン草を刻んでベーコンと一緒に炒めたところに卵を落とした巣篭り卵

海水漬けのナスと赤ピーマン


ワラビと油揚げの味噌汁

ヨーグルトとメロン






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