なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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ペンネとズッキーニのチーズ焼き&ちくわ納豆チーズ焼き

2015-05-28 | うちご飯
昨夜先日のトマトペンネの残りをズッキーニと一緒にチーズ焼きにしました。





内側にバターを塗った器にズッキーニを入れてトマトペンネをのせて
溶けるチーズとマヨネーズをかけて、オレガノを振ってオーブントースターで焼きました。





ブロ友のわこさんがフライ三種をアップしていたので
私も真似っこしてアスパラを豚肉で巻いてフライにしようと。。。

豚肉で巻きませんでした

豚肉、別の料理に使いました。
それは今夜食べます。





アスパラだけ衣少な目で
ついでにエリンギもフライに。。

王道エビフライ。。。





野菜が多いけどフライだから高カロリーですね


でも、美味しいからいいかぁ。。。



今日の朝ご飯







納豆と心太とヨーグルト

今朝はオーブントースターで焼いたもの4種






目新しいものとしては


竹輪納豆チーズ焼きです。



ブロ友さんのちゃたろー母さんの竹輪納豆の天ぷらの応用料理です。


ちゃたろー母さんの記事 独活の天ぷら

ちゃたろー母さん、納豆と竹輪合いますね~




今朝はご飯が多すぎてヨーグルトを残してしまいました。
お腹いっぱいです。




お昼はヨーグルトだけにしよう。。。。







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