いつものチョコレートタルトをちょっとアレンジ

いつものレシピです。

• タルト生地（パイクラスト23cm）--------1台
• チョコレート---------------------------300g
• 卵（Mサイズ）------------------------1個
• 生クリーム------------------------200ml
• 牛乳---------------------------大さじ5杯
• アマレット・ディ・サローノ------適量

170℃に予熱したオーブンで20分焼いています。

ドイツ製のビターチョコレート200gとミルクチョコレート100gを使用しています。

別のタイミングで焼かれていた"さくら風味のメレンゲクッキー"を飾ってみました。