キノコの女王 キヌガサダケ(衣笠茸) 2021-06-08 07:20:21 | 2021 花 今年もキノコの女王キヌガサタケ(衣笠茸)が出ました。 キヌガサタケは傘の下にレースをまとったような姿が特徴です。 スッポン科キヌガサタケ属の菌類で今の時期に竹林などで見ることができます。 ただ成長が早く一日でレースが萎れてしまいます。 中国では高級食材で、乾燥品は日本でも販売されています。 この日は6本出ていました。