バナナリーフカレーを食べ終わったら？

マスジッインディア近辺に行ったら、ランチは勿論インディアンフードです。
おとといは特に冒険することもなく、よく行く有名店に入りました。
そこでたのんだのはバナナリーフカレー。

注文すると四角く切ったバナナの葉っぱ（リーフ）を持って来てテーブルに広げて置いていきます。
その後でこういったセットを持って来るので
　　　　　　←３６０円ほどです。

バナナの葉っぱの上にご飯をぶちまけて載せて、
　　　　　
そこにカレーを混ぜながら手で食べる・・・のが本格的ですが、
スプーンとフォークでいただきました。美味しかったです、ごちそうさまでした。

夜になって夫が会社から帰ってきて、今日はランチにバナナリーフカレーを食べたよっていう話をしたら、
「食べ終わったあとでちゃんとバナナリーフを折り畳んだ？」と聞かれました。

　えっ？そういえば私の席から見える場所に座っていたインド人が、
食べ終わったあとに畳んで、開かないように上にスプーンを載せていたわ！
あれが本格的なのか、私も真似しよう。と思ったけれど、食べ終わった時にはすっかり忘れてました。

でも！　ヘタに真似して折り畳まなくてよかった。
あれって、葉っぱを向こう側から手前のこちら側に向けて折っておくと
「美味しかったです。ごちそうさまでした。」っていう意味で、
反対にこちら側から向こう側に向けて折ると
「美味しくなかった、もう来ない。」っていう意味なんですって！

訳も分からず適当に真似して「不味かった」っていう意思表示をしてしまうくらいだったら、
知らずに広げっ放しで帰ってよかったわ。　　マナーって難しいですね。