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天気の良いのに誘われて、緑化センターまで散歩に行き
何か、好きな花があったら買いましょうと思い覘いて見ました。
見て、驚きました。なんと「蕗の薹」が鉢に入って売られていました。
デパートとスーパー等では前から売られておりましたが
鉢で売られているのにはビックリいたしました。
私だけが、知らないのかも知れません?
前から、売られていたかも?
私が、幼少の頃は山々の雪が消え残っている頃に
「蕗の薹」がそっと顔を出し春を
告げる花として土手に沢山ありました。
今では、ほろ苦い早春の味覚として食されるようになりました。
天気の良いのに誘われて、緑化センターまで散歩に行き
何か、好きな花があったら買いましょうと思い覘いて見ました。
見て、驚きました。なんと「蕗の薹」が鉢に入って売られていました。
デパートとスーパー等では前から売られておりましたが
鉢で売られているのにはビックリいたしました。
私だけが、知らないのかも知れません?
前から、売られていたかも?
私が、幼少の頃は山々の雪が消え残っている頃に
「蕗の薹」がそっと顔を出し春を
告げる花として土手に沢山ありました。
今では、ほろ苦い早春の味覚として食されるようになりました。
「しんじられなーい!」です。
こちらでは100円いや50円でも買い手がつかないでしょう。
(フキノトウ)を求められたのですね?
お庭に植えますともうどんどん増えて毎年フキノトウ
が楽しみなくらい 出来ますよ。根で増えますので
ほって置くと一面蕗の畑になってしまいます。
香りも良いですし お浸し・天ぷら何にしても
春の香りの先どりですね。
今夜ツバキ展を撮って来ました。お暇な時覗いてくださいませ。
何でも商売になりますね。
私も、田舎育ちなものでフキノトウは、未だに
買うものではないと、思ってしまいますね。
食べると美味しいと知っていますが、中々買ってまで
とは・・・・、でも、そのように思っていても
この辺でも手に入り難くなりましたね。
やっぱり、買わないとダメかな
いつのましか、なくなってしまいました。
気温の高いところでは、根腐れして駄目なようですね。
楽しめるかもね。採り立ては、香りが強くて
美味しいですもんね。