てるてる*Cafe

岩手県盛岡で生まれて宮城県登米市在住☆
大好きなスノーボード・釣り・最近目覚めた農作業を気の向くまま綴ってみました。

牛肉☆牛肉☆牛肉☆牛肉☆牛肉

2007年05月17日 | Weblog
仕事で牛肉の試食会をする事になりました

牛肉はもちろん宮城期待の星茂洋号

さっそく7月の開催に先駆けてお肉が到着いたしました



ブロックで到着したこのお肉ランクは「A-4」まあまあのお肉でございます

本日ちょうど、授精師さんが事務所に遊びに来たんで「見て見て~~~今度の試食会のお肉なの~~~」と見せると「この肉だったら生で刺身で食べた方が美味しいって」とのこと

その人は、勉強も兼ねて週に1度は牛肉(もちろん和牛っす)を食べているというツワモノでその人が言うんだから間違いない

てるてるは俄然その意見に同調しますよ

前に「牛肉大好き」と絶賛するてるてるに、「じゃあ、牛肉のお鮨食べたことある」問い、言葉につまるてるてるに「牛肉の鮨を食べた事無いならまだまだだなへんっ」と言った授精師さんが居た

その後、てるてるは牛肉のお鮨が食べたい食べたいと騒ぎまくり、念願叶って役員会を迫町の佐沼にある「若鮨」で開催まんまとありつく事が出来たのだけど、その美味しい事美味しい事

やっぱ生っすね牛肉

今回はお店に頼まずに自分達で全てやるそうなので・・・・・・・

鮨職人てるてるが頑張りまっせ

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4 コメント

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Unknown (ぺこぽん)
2007-05-17 22:05:53
おいしそ~~う食べてみたい

我が家は今、すねかじりが1・2・33人もおります。

我慢を頑張る我が家で、あと2~3年ありつけそうにないな

牛肉の刺身も食べた事ない②誰かしてくれ~~
って、感じです。

宅急便屋さん、我が家にも牛肉を・

それにしても、てるてるちゃん良い仕事してるなぁ~羨ましいかぎりです
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うわ~~~♪ (チマチマ)
2007-05-18 10:03:07
ほんと、上のぺこぽんさんのいうとおり、
いい仕事だ!!!

なに~?牛肉の鮨ですと?

食べてみたい
うらやましい~~~~~

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ぺこぽん 様 (てるてる)
2007-05-18 12:29:04
ぺこぽんさんの方では牛の市場なんかで安く販売したりしないのですか

宮城は市場の日は一般にも販売するので、最近ではかなりその事が広まって長蛇の列が出来てます

市場だと地元のお肉がかなり安く買えたりするんですが・・・

今度、クリスマスにお互いの地元のお勧め品交換でもしますか~~(笑)

私からはもちろん牛肉☆ですよ牛肉☆
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チマチマ 様 (てるてる)
2007-05-18 12:30:58
チマチマさんグルメ家族はぜひ、前沢の助六だっけ

あそこの鮨を狙うべきっすよ

美味しいらしいですよ~~~

ほらほら、結婚記念日のお祝いに
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