かつ乃家

ロースカツ定食（850円）。
レアが注文できると書いてあったので、注文！
豚肉をレアで食べさせてくれる店は初めて！
さすが！林ＳＰＦ(^-^)v食感といえば、熱を充分に通した肉はスゥーッと千切れるのに比べ歯応えはあります。
口の中で何度も噛むほどに味が出て来て、細かくなり喉を通って消えて行きます。
レアもなかなか美味しいです！