お菓子屋パンを作るのが好きでいろいろ作りましたが、
最近は子供もいなくなり、作ると食べすぎるので、作らなくなりました。
お菓子やパンを作る本もいらなくなくなったので捨てる事にしました。
松山3日目
今日はもう帰る日なので、宿まで迎えに来てもらい、興味がある地元の野菜などを売っているスーパーを見学がてら珍しいお野菜などを購入して、お昼はうどんの美味しい店で、うどんをごちそうになり、帰宅しました。
道後温泉の本館は今修復工事中です。
別館の日帰り「飛鳥の湯」の中庭は
蜷川実花さんのアートで彩られています。
愛媛は柑橘類の宝庫でいろいろな柑橘類が売られています。
食べ比べひと袋の中身は甘平・ハルカ・伊予柑・あいおとめです。
ビーツと髭ニンニク
ビーツはきんぴらや野菜炒めにと髭ニンニクは低温の油で揚げて
髭も、茎も食べると教えてもらいました。
ビーツのきんぴら
ひき肉を入れて炒めたらひき肉が真っ赤になりました。
