*今年初アップルパイ*

天気予報通りチョッピリ肌寒い週末になりましたね～

外に出るのも、心なしか腰が重いような～

でも、寒くなったからって、悪い事ばかりでもありません～

こんな気候だと、今まで、敬遠気味だったバターの折込作業にも、挑戦する気が

ということで今日は、先日、スーパーから我家に連れてきた紅玉ちゃんを使って、今年初のアップルパイに挑戦しました～

本当のところ、バターが扱いやすい気候になったとはいえ、久しぶりのパイ生地作り。。。思わずドキドキ

無事に焼きあがったときには、思わず感激

一応、層も出来てくれていました～

早速、寝ていた娘に声をかけ焼き立てを。。。

サクサクパイ生地と、タップリ入れた紅玉ちゃんは、やっぱり美味しいですね～
（自画自賛で、すいません）

あっという間に、残りは２分の１です～

さあ～また紅玉ちゃんをお家に連れてこなくっちゃ～


こちらは、カット面です