女社長のブログ《伴海日記》

おかげさまで今年は10周年を迎えます
伴海エンタープライズ株式会社の社長であり歌手
浜砂伴海の日記

フジエさんの天ぷら

2012-12-10 | 美味

久々の新川崎参り。黒沢家にお邪魔。

私の中の永遠の武士、黒沢丘吾さんは亡くなられたけれど、

奥方は健在。美しく花のような笑顔で迎えてくださった。

お料理が得意で、人をもてなすのがお好きで、高いよく響く声で話される。

在りし日の丘吾さんは、そんな奥方が自慢だったに違いない。

彼は来客に混じって、何も喋らないけれどその食卓に付き、

静かに微笑んでいた。今もそこに座っているよう。

我々のリクエストで、今日のメインは天ぷら。

フジエさんの天ぷらは本当に美味しい。熱々、サクサクをいただく。

「料理は愛情ですよ」彼女の言葉に深く頷く。

他にも、手間ひまかけたお料理が並ぶ。目にも嬉しいおふくろの味。

フジエさん、お元気で良かった。毎日日記に「良い事」を書くのだそうだ。

「~が出来たね。良かったね。えらかったね。ありがとう」

自分を褒めたり、感謝の気持ちを書いたり。言霊なんだなぁ、と思う。

ムスタキの「時は過ぎてゆく」を歌った。

フジエさんは目を閉じてじいっと聴いてくださった。

一日一日を、精一杯、明るく、楽しく。彼女のモットーだ。

今日もいっぱいお勉強させて頂いた。

ありがとう。そしてご馳走様でした。

写真を撮るのがちと早かった。この後の海老ちゃんがまたまた美味でした~。