気まぐれ 花★旅日記

奈良に一番近い京都からお出かけグルメの話題LUMIX-GH4

水切りヨーグルトのクリーム

2013年09月04日 07時39分46秒 | 手作りスィーツ


おやつにパンケーキを焼きました


上に乗せているクリームが美味しかったので作り方を載せますね

作り方は至って簡単 ボウルにセットしたザルにキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを1パック入れ

1晩置いて水を切った物を用意します



そこへお好みの量の練乳を加えて混ぜます



滑らかになるまで混ぜたら出来上がり



パンケーキにフルーツも乗せたらボリューム満点   濃厚でクリーミー 美味しかったです^^



実は、このクリームだけで充分甘いのに  私は蜂蜜までかけてしまったので、お腹いっぱいになり

この日は、夕飯が食べれなくなってしまいました(笑)

おやつじゃなくて、朝食代わりでも良いかも






8 コメント

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Unknown (zenpeichan)
2013-09-04 11:54:10
tomokoさんは本当に甘党ですねぇ。
お仲間ですから?(笑)さっそく私もやってみよ~とっ!
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zenpeichanさん (tomoko)
2013-09-04 12:34:26
はい 甘いの大好きです^^
でも食べた後、酷い胸焼けに悩まされます
ギムネマ茶を飲むと楽になりますよ

そんなに苦しいなら食べなきゃ良いのに(笑)と思いますが
今日もかぼちゃプリンを作ってしまいました~(爆)
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いやーん,魅力的! (annie)
2013-09-04 16:30:24
tomokoさん
いつも美味しいレシピをご紹介いただいてとても嬉しいです.
今回のも誘惑に誘われて作ります.

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annieさん (tomoko)
2013-09-04 16:43:08
こんにちは^^
毎日、雨続きですね
今日は涼しいのを通り越して肌寒い位です

ホットケーキもフルーツとか乗せると豪華な感じでしょ
冷蔵庫で酸っぱくなったヨーグルトも水切りすると酸っぱさがなくなりますよ
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パンケーキ (みのこ)
2013-09-04 21:18:36
美味しそうなパンケーキだけでも
食べられそうなのにフルーツは良いけれど
練乳にハチミツですか!
甘そうですね。

私はこの間のチョコレートケーキも
全部食べ終わったのかと?他事ながら
心配していましたが

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みのこさん (tomoko)
2013-09-04 22:05:42
はい 蜂蜜だけは余計でした
胸焼けがして大変でした(笑)

チョコレートケーキは2日で綺麗になくなりましたよ
直径18cmの大きさです
3人で食べるので、あっという間ですよ~

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へぇ~ (すず)
2013-09-05 00:20:08
パンケーキは私も時々焼きますが、
いつもマーガリン&蜂蜜だけでシンプルに食べていました。
こんなに簡単に美味しそうなヨーグルトクリームが出来上がるのですね。
これなら私でも失敗なく出来そう。
明日にでも やってみよ~っと
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すずさん (tomoko)
2013-09-05 00:32:32
こんばんは^^
ヨーグルトクリーム、爽やかな酸味と濃厚さが相まって中々美味しいです
ヨーグルトを買ったのにずーっと冷蔵庫に忘れてしまう事が多くて・・・
賞味期限も切れて酸味が強くなったのを美味しく食べたくてやってみました
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