道後の旅館

　道後には大小さまざまに旅館、ホテルがたくさんあります。
　今日は、私が隠れ家的に使っているお気に入りの旅館をクリスマスなので、特別に紹介します。
その旅館の名前は、「さち家（や）」。
とても小さな旅館で、奥まったところにあるので目立ちません。
でも、とても家庭的ですが、料理は会席コースなのですが手ごろな値段で味わえます。
しかも、うれしいことに予約をしていればお昼ランチもあります。
　場所は、伊予鉄道後駅を降り、道後商店街に入り、しばらく歩くと右手側にタルト屋さんがあり、その横の細い道を入り、数メートル行くとその「さち家」さんがあります。
要予約ですが、松山らしい旅館に出会えますよ。



　コースの一部を紹介します。料理は月ごとに変わるそうです。前菜


　瀬戸内の魚だけで構成されているお刺身です。


　メインは、地鶏の燻製焼でした。