幼いころからハッカといえばお菓子。
ふるさとのなつかしい味。
生まれながらのアマトウセイジンだけど、
大人の味、甘いはっか味は好物ではなかった。
遠い夏、
菓子器に見つけたときのがっかりした僕が見える。
こんなにうつくしい花だと知ったのはオトナになってから。
（薄荷）シソ科ハッカ属。
日本原産。ニホンハッカとも。東アジアに分布。
花期、8～9月ころ。花冠、5ｍｍくらい。
草丈60ｃｍくらいに。湿地環境に生育。
薄荷油、メントールの原料に。
化学合成メントール登場以前の戦前には
日本が世界シェアの70％だったことも。
ふるさと、新潟では、江戸時代からの郷土菓子。
「はっか糖」は新潟県南魚沼郡あたりが発祥地と。
幼いころから馴染み深い。
名の由来、葉からはわずかな薄荷油しか抽出できず、
荷が少なくなるで、薄荷の説等。
アーカイブ。
8月上旬。
9月中旬。
ハナハッカ
（花薄荷）シソ科ハナハッカ属。多年草。
英名オレガノ（oregano）。
原産、地中海沿岸地方原産。江戸時代に渡来。
地中海風料理に欠かせないハーブ。
花期、6～9月。長さ、5～8ｍｍくらい。
草丈、9ｃｍくらいに。
名の由来、花は、薄荷に比べ華やかなことからの説。
アーカイブ。
7月上旬。
9月下旬。
10月上旬。
仲間。アーカイブ。
マルバハッカ
ショカ園で野生化♪
（丸葉薄荷）シソ科ハッカ属。
南、西ヨーロッパ原産。明治初期に渡来。
[別名] アップルミント。
草丈、80ｃｍくらいに。花序、長さ5ｃｍくらい。
花期、7月～9月。
青りんごの香り。
