ほうてんの無農薬野菜づくり

このブログは2010年9月から始めました。無農薬で美味しい野菜づくりの記録を書いています。

切干大根作り_一週間で・・・?

2016-03-14 19:15:15 | ダイコン_カブ
一週間が経過して・・・千切りして干しておいたダイコンは・・・




雨の日もありましたが、ほぼ乾いて出来上がりました。

干しあがると・・・嵩も大幅に激減・・・


もう少し量が欲しいので、あと2本ほどのダイコンを千切りして干す予定です。