今日は夕方、スルメイカの下拵えをしただけでした。あとはつまに丸投げです。それでも烏賊の下拵えにはこだわりがありますね。目玉を取ること、トンビのくちばしは取ること。ヌルは綺麗に落とすこと。食べるときに当たると嫌ですからね。
これをつまは煮るのかな?と思ったんですが、炒めたみたいですね。ニンニクと青唐辛子(まだ冷凍ですが)を使い、オリーブオイルで炒めたみたいね。そのフライパンでアスパラガスと椎茸を炒めたみたい。アスパラは凄く安かったけど美味しいですね。沢山買って良かったです。
ねこさんの好きなトビウオの干物も焼きましたね。今日も半分ぐらい食べられてしまったみたい。
アスパラはこの皿ですな。

ああ、シウマイも残っていますね。キャベツの葉を敷いて蒸したみたい。

烏賊はこれですな。一杯有るけど全部食べるわけではありません。残ったら明日に廻します。いろいろちょこちょこ食べたいだけでね。

後ろに見えるのが最近お気に入りのチリワインです。今日はつまと三杯ずついただきました。食事のあとお茶を飲み、つまは寝室へ。さっき行ったらテレビを点けたまま寝ているから、消そうと思ったら視てるの!だそうです。はいはい。さて、明日は瓶缶ペットボトルのゴミですね。寝る前に出しておきましょうね。ワインの瓶とエヴィアンのペットボトルが多いですな。45リットルのゴミ袋に一杯でした。
さて今夜は何時に眠れることか。あまり早く寝ると早く目覚めてしまうんですよね。まったく困った物ですな。
これをつまは煮るのかな?と思ったんですが、炒めたみたいですね。ニンニクと青唐辛子(まだ冷凍ですが)を使い、オリーブオイルで炒めたみたいね。そのフライパンでアスパラガスと椎茸を炒めたみたい。アスパラは凄く安かったけど美味しいですね。沢山買って良かったです。
ねこさんの好きなトビウオの干物も焼きましたね。今日も半分ぐらい食べられてしまったみたい。
アスパラはこの皿ですな。

ああ、シウマイも残っていますね。キャベツの葉を敷いて蒸したみたい。

烏賊はこれですな。一杯有るけど全部食べるわけではありません。残ったら明日に廻します。いろいろちょこちょこ食べたいだけでね。

後ろに見えるのが最近お気に入りのチリワインです。今日はつまと三杯ずついただきました。食事のあとお茶を飲み、つまは寝室へ。さっき行ったらテレビを点けたまま寝ているから、消そうと思ったら視てるの!だそうです。はいはい。さて、明日は瓶缶ペットボトルのゴミですね。寝る前に出しておきましょうね。ワインの瓶とエヴィアンのペットボトルが多いですな。45リットルのゴミ袋に一杯でした。
さて今夜は何時に眠れることか。あまり早く寝ると早く目覚めてしまうんですよね。まったく困った物ですな。