今日はなんかのんびりしちゃいましたね。つまも今週のお仕事は終わり、わたくしもジムは今週は今日で終わりですしね。やはり金曜日は一番疲れが来るみたいですね、夫婦共に。まあ、つまが頑張って料理を作ってくれました。
まず最初はサラダ。トマトがメインなんですけど、これに自家製インゲンの生、さっと茹でた鶏胸肉を裂いて青唐辛子を刻んだナンプラー煮付けたもの。食べて見て何か足りないとパクチーを摘んできて掛けたらぴたりはまりましたね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/dd/f2766fa8703e79a71bb0fac80014799d.jpg)
次にこれはジャガイモを薄切りにしてチン、ああ、新じゃがです。それをオリーブオイルで炒めてパセリのみじん切りも入れてね、最後にブルーチーズを千切って入れて混ぜて塩味を付けた感じ、美味しいですね。ああ、隣はニラキムチです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/ab/06967f42a71b2a98f9a3fe948fda49e5.jpg)
メインは鰹の刺し身ですね。今は少し漁が少ないみたいで、ちょっと高めですが、脂が乗って文句なく美味しいです。つまも明日は仕事が休みですので、薬味は生姜だけで無く、ニンニクもおろして入れました。御飯にも美味しかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/30/d7729e9a1ee2528525259a8ca7b5c5d1.jpg)
あと古漬けを刻んで、新生姜を刻んで掛け、鰹節も掛けてね、お茶漬けが美味しかったけど、写真が写ってませんでした。キャップしたままだったのかなあ。馬鹿ですね。
明日は、シーサイドファームへ行ってから鎌倉へお墓参りに行くことになりました。帰りにジムへ寄って忘れ物を取ってきます。タオルとシャンプー、リンスカミソリなどの御風呂セットを忘れてきました。月曜日に行くのに、一度からにしたあとですので補充しなくてはいけなくてね、忘れないうちに取りに行きましょうと。
さてそんなわけで今夜は早めに寝ます。今夜の血圧は125-71でした。良いですね。それではおやすみなさい。
まず最初はサラダ。トマトがメインなんですけど、これに自家製インゲンの生、さっと茹でた鶏胸肉を裂いて青唐辛子を刻んだナンプラー煮付けたもの。食べて見て何か足りないとパクチーを摘んできて掛けたらぴたりはまりましたね。
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次にこれはジャガイモを薄切りにしてチン、ああ、新じゃがです。それをオリーブオイルで炒めてパセリのみじん切りも入れてね、最後にブルーチーズを千切って入れて混ぜて塩味を付けた感じ、美味しいですね。ああ、隣はニラキムチです。
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メインは鰹の刺し身ですね。今は少し漁が少ないみたいで、ちょっと高めですが、脂が乗って文句なく美味しいです。つまも明日は仕事が休みですので、薬味は生姜だけで無く、ニンニクもおろして入れました。御飯にも美味しかったです。
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あと古漬けを刻んで、新生姜を刻んで掛け、鰹節も掛けてね、お茶漬けが美味しかったけど、写真が写ってませんでした。キャップしたままだったのかなあ。馬鹿ですね。
明日は、シーサイドファームへ行ってから鎌倉へお墓参りに行くことになりました。帰りにジムへ寄って忘れ物を取ってきます。タオルとシャンプー、リンスカミソリなどの御風呂セットを忘れてきました。月曜日に行くのに、一度からにしたあとですので補充しなくてはいけなくてね、忘れないうちに取りに行きましょうと。
さてそんなわけで今夜は早めに寝ます。今夜の血圧は125-71でした。良いですね。それではおやすみなさい。