食べ物いろいろ・・・

　今日の料理したのは夕食のおかず、鰹の土佐造りを作りました。まあ、串を刺して火であぶるだけですがね。ああ、塩を振りましたな。脂が乗っていてね、ボーボーと良く燃えましたな。これは美味そうだと思ったことでした。確かに凄く美味しかったです。ずんぐりと太った良い鰹でしたね、共食いか？



　妻も鰹が大好きだし、ねこさんもたっぷり食べたみたい。さっき尻尾のところを取って置いたのをあげたらフンされましたけど。気むずかしいなあ。

　そうそう、食事の最後に一口御飯が余っていたので、らっきょうで食べて見ました。いやあ、美味しいですね。塩漬けは完成ですね。



　左と真ん中がらっきょうですな。左の分ぐらいは黒酢と蜂蜜で漬け直して、黒酢らっきょうにしましょうね。右の瓶は鮨屋のガリですね。今年は二回目です。これを薄切りしていて親指を怪我したんですな、悔しい。次は今年の梅干し、沢山漬けるとつまがいやがるので今年は3kgだけにしました。もう赤紫蘇も入れて、結構色が出ています。この梅酢で新生姜を漬けて紅ショウガを作りますね。



　今夜は食事時に少ししかワインを飲まなかったので今、寝酒を飲んでいます。つまみは太らないようにラッキョウとガリ。こんな感じですね。



　明日はジムは休みで、整形外科のリハビリだけ、のんびり寝ていても大丈夫ですな。ではおやすみなさい。

今日は夏至なんですか・・・

　どうも変な一日ですね、お天気が。朝は雨でした。結構降っていましたので、完全に弱気を起こして駅までも歩かず、家の前にバス停からバスに乗ってしまいました。でも降りるときにPASMOの入った小銭入れをタッチしましたら、なんでだか100円付きました、なんて出ましたね。結構乗ってるからおまけが付くのかな？

　寝坊したせいで、10時前ぐらいに着くと仲間にからかわれました。心を入れ替えたんじゃあないの？なんてね。まあ昨日は頑張りすぎました。

　今日は軽く、軽くと言い聞かせてやりました。エアロバイクはいつもの時間を決めてでは無く、カロリーを決めてこぎ始めました。今日は200kcal目標、30分ちょっとかな？まあこんな物で良いでしょう。

　そのあと筋トレを上半身中心でやりました。腹筋背筋はやりましたけどね。30分ほどでやって、マットへ行ってストレッチをやりました。これは20分ぐらいで終了、御風呂に移動しました。

　今日は昨日みたいには混んでいませんでしたね。風呂で他のお客が話していたのは、月曜日は同じ系列の駅二つ横浜よりの町にあるスポーツクラブの定休日なんですね。それでそこの会員が.来るから混むんだと。水曜日にこっちが休みで、どうしても運動したいこちらの会員がそっちへ行くから向こうが混むんですよ、とのことでした。なるほどなあ、そういう訳か。

　今日もフルコース綺麗に洗って帰りましたが、まだ結構降っていましてね、帰りにもバスに乗ってしまいました。初めてのことですね。

　昼食後、少し昼寝したあと、整形外科へ行きました。機械に掛かって良い気持ちになるんですが、腰が痛いので降りるのが大変でね、皆さんに心配されながらやっとこさ降りましたね。立ち上がってしまえば痛くないんですがねえ。

　行くときも雨が心配で傘を持って出掛けましたが、帰りには日が差してきて、サングラスが欲しかったですね。

　帰り、魚屋さんで鰹を新規におろしてくれるというので貰いに行きました。腹側を皮付きで。よくまあいろいろやってくれますよね。ですから毎日顔を出して何かしら買うようにしていますが。

　さて、そろそろ鰹の皮を焼きましょうか。ねこさんはもうとっくにつまから血合いの所を貰って旨かったーとと眠って居ます。さあ、氷も買ってあるし、土佐造り土佐造り。

眠いですね・・・

　今朝は一度目を醒ましたのが4時、ちょっと早すぎますよね。それで寝直して7時に目覚まし、止めてちょっとまどろんだつもりがもう8時でしたね。やはり結構身体が痛い。ジムでの運動のしすぎ、おまけに昨日は一万歩も歩いてねえ。運動しすぎでしたね。今日はセーブしたいです。

　外は雨で、寝室も湿度が高かったですね。最初は一時間タイマーで直ぐに寝付けました。朝起きたときは暑いような寒いような感じでしたが、また最弱でエアコンを点けたらよく眠れました。でもまあ、起き上がるときは背骨が居たい感じでね、結構辛いです。まあ動き出してしまえばなんとかなりますけどね。

　今日はやはり少しセーブして運動して来ましょう。出掛けるのもゆっくりとね。様子を見ながら筋トレ、ストレッチをまたやりましょう。自転車漕ぎは軽めに。30分ぐらいかなあ。行きはバスですね。雨の具合によっては帰りもバスかな。

　それでは、朝御飯を出しましょうかね。野菜ジュースとゆで卵ですけどね、ははは。