浦和のワンロンで上海蟹を食べる会が

　この季節、ワンロンのオーナーが開催する恒例の会です。
　このオーナーは人との出会いを大切にする人で、日頃の感謝をこめてと、開催しているんで　す。
　申し訳ないくらいの費用で。

　元埼玉県副知事や浦和レッズの関係者、経営者など多彩な方々が。
　今回はセルジオ越後さんも来てくれました。
　２５名くらい。
　何で赤カブ不動産屋がいるのか不思議ですが。

　大変気さくな方で、良い話を聞かせてくれただけでなく、サッカー協会の裏話まで聞けたと　思いますが。
　言えるのは純粋にサッカーを愛しているからこそ、厳しい提言も出来るんでしょう。


　５時間も飲んでますので、書きたい事も書けませんから写真載せておきます。

　見出し画像はセルジオさんとワンロンオーナー

　
　酒で漬けた上海蟹　濃厚なカニみそ

　
　マツタケ入りのふかひれスープ

　
　写りが良くありませんが鱸のしんじょうにのり
　
　
　大根の上に干したホタテ　大根が美味しくなります

　
　一個一個がシイタケにのったエビしんじょう　

　
　里芋とドリアンの包み　はじめて食しました。ほんのりとドリアンの香りが。強烈なドリア　ンの匂いではありません。食感、味、香り、美味しいです。


　ボイルした上海蟹。お酢で食べます。やっぱり味噌ですね。
　
　北京ダック

　
　アワビのクリーム煮。中に白菜が。絶品。

　チャーハンですが、そんじょそこらのチャーハンじゃありません。


　その他にワイン、紹興酒、大吟醸八海山等など。五時間飲んでも悪酔いは無しでした。
　今日は食べ物づくし。
　今日も良い出会いに感謝ですね。