ドイツの夏

ドイツに来て、１０日以上が過ぎるのに、日記をずるけてしまった。ごめんなさい。もう体が溶けていきそうに暑いですう。カッチイのいるハイデルベルク郊外では、３６度以上で、こんなことは、記録的なことだとドイツ人も首をひねってる。
石畳の道は、照り返しが強いみたいで、もわああと湯気が立ちそう（うそ）で、ひとしずくの雨も降りません。いったいどこの東南アジアの国にいるのでしょうという気になる２００３年のハイデルベルクだ。

最初の１週間は、ダーリンも休みを取ったので、ぐだぐだ。近所のプールに行ったりひたすら怠惰な日々を送っていたのだが、そこで唯一カッチイが夢中になってしたことは、読書だった。ドイツにおいていた五木寛之氏の作品を立て続けに夢中になって読んだのだ。「凍河」と「朱鷺の墓」である。前にも何度も読んだことのある作品なのだが読み返してみても、新たな感動がわく。どちらも恋愛ものだけど、特に「朱鷺の墓」は五木作品のなかでも、これほど日本女性を美しく描いたものはないと思うイチオシの作品だ。明治中期から大正末年にかけての歴史に、いやおうなく巻き込まれていく芸妓染乃と金沢市の捕虜として抑留されたロシア人青年将校との国境を越えた恋愛を基調とした壮大な大河ドラマなんですわ。
そんなんで、どこにいるかわからないような休日の過ごし方をしていました（笑）

一日は、「お客様」も迎えて、久々にカッチイが腕をふるいました。ダーリンが１ｋｇもさやいんげんを買ってきたので、煮込みを２種。トマトで煮込むプロバンス風煮込みは、作ったことが何度かあるので、おいしくできた。それとさやいんげんを洋ナシとベーコンで合わせ煮。こちらでは洋ナシが手軽に手に入るので、試してみたのだが、ちょっと洋ナシが煮崩れたが、バター風味を利かせたジャガイモを加えて、面白い味になった。和食では、緑鮮やかにゆであげて、かつおぶしをかけてあっさりいただくことが多いと思うのだが、さやいんげんも豆類であるから、ソースの味をたっぷり吸わせて煮あげるヨーロッパ風のお惣菜の味は、深みがあるのだ。うふふ、カッチイは、こう見えても本気になれば、お料理は、けっこうな腕なの。味にうるさい関西人だからね。普段は、しないんだけど（笑）やるときゃやります。

明日からの週末は、ボンの友人宅に行き、のんびり過ごします。会えるのがとても楽しみだわ。