鹿肉のパテもホームメイド（Huntingが趣味のジル）。
マダガスカル風のソーセージ・シチュー。スパイシーでライスに合わせて日本人好み。
【写真右】数種のフロマージュの後、デザートはチョコムースのオレンジソースがけ。（Gaste夫妻がサーブ）
鹿肉のパテもホームメイド（Huntingが趣味のジル）。
マダガスカル風のソーセージ・シチュー。スパイシーでライスに合わせて日本人好み。
【写真右】数種のフロマージュの後、デザートはチョコムースのオレンジソースがけ。（Gaste夫妻がサーブ）
鹿肉のパテもホームメイド（Huntingが趣味のジル）。
マダガスカル風のソーセージ・シチュー。スパイシーでライスに合わせて日本人好み。
【写真右】数種のフロマージュの後、デザートはチョコムースのオレンジソースがけ。（Gaste夫妻がサーブ）
さて、オードブルを頂きながら・・・クラフト・グループが製作した
農工具によるスカルプチャーのお披露目！
あのシャベルや桑が、こんなアニマル？怪獣に！ Picaso美術館の中庭と同じじゃん！！
素敵なのは、名前が『Gi-Ni-Ga』（Gilles ＆ Nicole Gastel の頭文字）と付けられていた事。
So sweet
ゴジラを文字ったのだ。 この芸術センスが、FRANCE！なのである。
【写真右】下のガレージでは、夕食の仕込みが進んでいる・・・
ワークショップも熱が入った所で、一息入れるTea＆Cafeタイム。
手作りのケーキ＆メレンゲが、Franceの香りたっぷり！お庭で気持ちよく頂く。
【写真右】何やら、プロジェクターの用意にかかるMousierジル。
今回。3日間の祝宴で、一番驚いたのが
ほとんどが、招待客“参加型”のプログラムになっている事。
私は招待状は貰って見ていたものの、フランス人に聞いてもイマイチ内容が分からなかったので
（それ位、‘そこらにある’パーティでは無かったという事）
他の皆さんは結構、事前準備を仕込んで来たようだ！
まず、初日は参加者の顔合わせという機会なので
３つのワークショップに分かれて、後半での成果発表に向けてグループワーク！
（なんだか、企業研修みたい・・・そう言えば２人の会社は生産工程のコンサル会社だったよな）
【写真左】このグループは《25年今昔、言葉の変化》
昔は無かった言葉（例えばeメールとか）と、今は無くなった言葉を年寄りと10代の子供が研究！
【写真中２つ】ここは、《クラフト製作》グループ。
古い農具（シャベルや桑、鎌など）を使ってスカルプチャーを作る。お父さんは溶接作業中！
【写真右】私は、《25年の歴史を振り返る》グループに参加。
政治・事件・映画・歌・・・など、世界＆フランス＆Vaouxaillｎの出来事をまとめる！
（Mousierジルは、何年かVoaxailonのMayerも務めていた）
「25年間、日本で一番の出来事は？」「Hirohitoが死んだのはいつ？今の天皇は何と呼ぶの？」
などと聞かれ、焦ったが
私にとっては、フランス人の視点が伺えてかなり勉強になったしEnjoyした数時間だった。
５つあるテーブルを、左から
アジア、南極、アフリカ、ヨーロッパ、南北米 のイメージでデコレーション。
（アジアの小物は今まで私が贈ったものなどを使っていた！）
今日のテーマ、“En voyage(旅で）”が表現されている。
フレンチカントリーに飾られた、納屋の会場は羊や鶏の居る丘の横。
動物の鳴き声だけが響くのどかなお庭で、
ガステル夫人ニコル【写真右】が挨拶というか、演説というか・・・25年間やってこれた事について
親戚＆友人への感謝と、これからもヨロシク（だと思うが、全て演劇ポエム調なのである！？）を伝え、
『En voyage(旅で）』というテーマの１日目、パーティが始まった。
知人の男性による、アコーデオン演奏が始まりディナーの席に着き始める。
といっても今日はフランクな夕食で、前菜はジル自らがサーブする食前酒から。
ラムベースに、パッションフルーツやグァバなどのフルーツとナッツメグを効かせたもので甘く、どんどんイケる！
つまみも初体験。 Planteur、豚の血がソーセージのようになっているもの。
レバーよりは食べやすい味で、茹でたてが温かくて美味しかった！
ガステル夫妻の結婚25周年とリタイアを祝う祝宴は
彼等の広大なお庭にある、納屋を会場としてテーブルセッティング飾り付けされていた。【写真左】
いつもは、イセキの赤い♪トラクター♪
などガーデニング、というか農機具が置かれている所。オープンエアーで、かつ雨にも対応できるナイスアイデアだ！
【写真左中】ナント！「Bienbenue a！（Welcome to）藤井繁子」と
漢字で書いた日の丸模様のプレートが掲げられている！！
教えた事も無いのに・・・何故？と思っていたら、Mousier.Gillesが私のメールから文字をコピーしたらしい。
【写真右中】ジルとニコルの間で私。
【写真右】は、各招待客の名前が書かれたカトラリー＆ナフキンＳｅｔ。
男性は青で、夫妻が訪れた南極旅行の写真。 女性は赤で、同じく南米の旅の写真が。
彼らの創造力、そのセンスには、驚かされっぱなし！
Madame．Ｎｉｃｏｌｅは‘そういう素敵な人’と知っていても
今回の祝宴では、デコレーションから始まって
参加型ワークショップや食事の内容…と、驚きが止む事は無かった。
【写真中】はViet家３兄弟の末っ子、Jean-Renaud君。少し離れた所で住んでいるが
私がネット接続できないので、実家まで助けに来てくれた。
（漢字のフォントを見ることはできたが、私のPCを接続することはできなかった）
【写真右】片栗粉が無かったので、四苦八苦して作った巾着寿司。
これを持って、夕方から始まるGastel邸のパーティーへ向かう。
今日から3日間に及ぶ、Gastel夫妻のFeast（祝祭）が始まる。
Viet邸に帰宅し、クロードが簡単な夕食にしようという事で、クレープを焼いてくれた。
なかなか、このクレープ焼き機がオモシロイ！ホットプレートのマッ平ら版。
大阪人のたこ焼き機のようなもののように必需品！？（もちろんクレープ・パンもお持ちだが）
で、食事用に塩気（ベーコンやチーズ、卵）が入ったものは
ガレットと言って、単なるクレープとは区別して表現。
パリパリで、これまたメチャウマであった。
食後はサロンで、ブリットニーという西部海岸の街にある
別荘でのファミリービデオを、見せてもらって楽しんだ。
ガステル夫妻も、ウエソン島に別荘＆パリにアパートを持っているが
このようなマルチハビテーションの時代が、何年か後には日本にもやってくるだろう。
同じく、世界遺産であるがこちらの方が、ノートルダムより古い１１世紀ロマネスク様式。ドーム型の窓に、ゴシック様式（尖塔型）との違いが見える。
サンレミ大司教は、フランス王より権力があったらしい。
そんなお話を、Madameクロードの親戚のマリクロード【写真右、ご自宅前にてご夫婦】から教えてもらう。
【写真左２つ】カーブが立ち並ぶ都市ＲＥＩＭＳの中心街にて、
ムール貝の美味しい店らしく、メニューもムール貝型。 Tres bien!で全部食べれちゃいました。
【写真右】ユネスコ世界遺産である、ノートルダム大聖堂（REIMSの）。12世紀～
ボトル10万本分のワインが入る樽。
106段の階段を、下がって・・・戻りは上がる！
“KYOTO”など世界の都市名を各穴倉に。
ボトルには決められた12種の大きさがあると知った。
最後は、試飲で大満足の私。【写真右】
朝食はクレープとパンを、カフェか紅茶で軽く済ますのがViet家。
※ちなみに、フランスでCafeは“エスプレッソ”の事。アメリカンがほしい場合はそう伝える。
もちろんスタバもパリにはありますが。皆、エスプレッソ好きです。
今日は、Madame Claude が私をシャンパン地方の『POMMERY』のカーブへ連れて行ってくれた。
日本でもポピュラーなPOMMERYは、お城のように大きなカーブ。
「ガイドの説明が、シャンパンの歴史に触れずがっかりだわ。以前のほうが良かった・・・」
とClaudeは言ってたが、初カーブの私には感動～～！
