日本茶とお茶の間

お茶の間を復活させたい思いから、日本茶に関連する情報などを発信し、みなさまとの情報交換の場にしていきたいです。

地球感謝の森・ワーク

2011年05月14日 22時54分35秒 | 日記
第一日目・筍おにぎり弁当

無事お届け終わりました。

                



版築工法って・・・・・そうして、こんな感じです。


                          

エルパソ学園のお二人も後から参加してくださいました。

             


明日は、日曜日お仲間が増えそうですね!!

お花見がてらお弁当を食べにイラシテ下さいませね。

素敵なブランコがありますよ





5月のイベント

2011年05月14日 22時21分55秒 | 日記
茶戸庵では、月に一度お客様をお迎えしてイベントを開催しています。

5月は、友人たちが色々企画していますので参加したり、お手伝いしたりしています。

それも、とても楽しい事なんですね!!

肉体労働は無理でも、お弁当の受け持ちは私にもできますよ。




ということで、5月はたくさん活動の場を皆さんに創っていただいて、

今月は、和さんサワラビテラスさんでお茶教室させて頂きます。

とっても素敵な場所で、十勝の方なら一度は訪れたことがありますよね。

5月19日 午後1時半から参加費は1,000円です。

皆さんと新茶を楽しみたいと思っています。




この日、素敵な会を立ち上げるんですよ!!

どなたも参加ご自由です。

ぜひ、遊びにイラシテ下さいませ。

お菓子のご用意がありますので、事前にお知らせくださいね









昨日・そしてスペシャルな今日

2011年05月12日 22時17分03秒 | 日記

昨日は

お隣の2年生の生徒さんと、茶戸庵で社会科学習です。

楽しい質問コーナーもありましたよ。

この日のために、お菓子のメニューも用意しました。
                        
                           
こうた君、まゆとクン、マリンちゃんでした。



先生、楽しすぎです!!


       


               

             まりんちゃん、三種類のお茶の味引き出せました!


今年一年、楽しくお付き合いさせてくださいね♪



そして、今日は

森でテイピを建て始めましたよ!





     美しいKESIKI感動でした。完成は近い!!






まだまだ、たくさんの感動がありそうなカズクンの地球感謝

今週末には、版築の壁付トントンのワークがあります。

土・日・月と和さんお弁当担当です。ぜひ、いらして下さいませ♪

うさみんことリョウ君の卵や筍山菜なども用意しましたよ!!

  蝦夷エンゴサクやクレソンそしてとれたて筍さん出番待ちです


木呂子塾開塾 記念弁当 ・ ミミズの目

2011年05月10日 18時40分43秒 | 日記
過日、そば打ちの師匠の奥様からご依頼いただいた記念弁当!




光栄の至りで、舞い上がってしまい趣旨に沿ったお弁当になったかどうか・・・
        ごはんはやっぱりイナキビです!!写真撮り忘れました(笑)

                   

と言いますのも、今は亡き木呂子敏彦先生の七回忌に合わせて

木呂子塾を立ち上げるというものだったからです。

(氏は帯広市助役、教育長などを歴任されていました)




私と娘さんの紀子さんとの出逢いは、『人は食べもので病気をつくる』の

甲田光雄先生が帯広で断食道場をひらいたときの事です。

木呂子先生、そして奥様、

当時、裏方を引き受けて下さったのが娘さんの紀子さんでした。

とても楽しく、玄米粥作りをご一緒させて頂きました。


ご縁とは不思議なもの、早や10年が経とうとしていますね。


開塾当日は、管内の有志の方がお集まりになり、勝毎記者さんの花さんも

ご出席でした。ということは、すでに記事として皆様のところに・・・

私のお役目は、お弁当をお届けして皆さんにお茶を淹れて差し上げることでした。

何とも興味深いお話ばかりで非常に楽しめました。


よーく、木呂子先生がおっしゃっていたミミズの目のお話やら、

生前、現地視察では、必ず畑の土やらハコベをその場でひょいと食べてしまう

木呂子先生のお話は有名でしたよ。

(最も重要なことは土壌管理と叫び続けておられた、人類の盛衰に係わるとも!!)

今回も資料の中に、ダーウインの最晩年の著作『ミミズと土』には、

「すべての腐植土は何度もミミズの腸管を通ってきており、またこれからも通

るであろう・・・・土を作るミミズの役割を認識したダーウインは、ミミズを

自然の庭師と考えた。」など、

リフキンの「エントロピーの法則」にも触れ、

土壌管理は、現世代ではなく次世代、次次世代と長く1000年の歳月を見通して

考えなければならないかもしれないとも・・・

江戸時代の文化にも触れていて、

実は、わたくしも最近江戸時代に興味を持っているのですよ。



今こそ江戸時代、学ぶべきことが多いのでは!!

特に、リサイクル文化と言われている物の有効活用の方法など。


原子力の問題にも触れています。



「放射性廃棄物の処理をどうするかは、いまだ解決策を見出していない。
100年たらずの寿命しかない人間が、これまでの文明よりもさらに長期間、
致死性の強い放射性物質を貯蔵する計画を開発できるなどと考えるのは、
やはりあつかましすぎるのではないだろうか。」

今回の地震・津波・原子力発電所の事故の一連の流れもやはりエントロピーの法則に支配されている。


というわけで、4月2日に開塾された木呂子塾、これからも目が離せません!!

私から、皆さんにお伝えしたいことが溢れてしまいました。

これからも、一緒に考えて下さいね。

茶戸庵のサラダガーデンもそろそろはじまります。
畑からは直径10ミリ以上はあるミミズさんごろごろ出てきますよ

何だか、愛おしくなっちゃいますね!!

最後まで読んで下さってありがとうございます





じゃじゃじゃあーん!!

2011年05月09日 19時47分19秒 | 日記



これって、どこかしら・・・・

時々、お仲間が登場するかずくんの森

『地球感謝村』の今建てている小屋です。

真ん前に広がる素敵な大地、今は小屋前のこぶしの花が満開です。

ここで、これから素敵なことが始まりますよ。

土壁のワークショップ 5月14・15・16日

田植えは5月21日です。

こんな、素敵な空間でお料理したり、お茶を点てたり、絵を描いたり

遊んだりしたいね。


以前、バリ旅行で野外調理場でお料理教室があったんだけれど最高でしたよ。



調理を待つお野菜やスパイスたちいい感じ!!


                  
                  最近、ミキサーでリンゴと人参ジュース作って飲んでいます。人参入りのウオーターもきれいだな!!


毎日の暮らしが、どんどん明るくなって元気になります。

やっと、春なんですね。

もう少し、翼広げてみましょうか・・・・・るんるんなんてね(笑)