おはようございます。
明るい陽射し、気持ちいい朝です。
今日は、長女一家と次女夫婦が遊びに来ることになっています。
私は今日も仕事なので
起きて一番、夕飯の下ごしらえをしました(*^_^*)
次女が先日遊びに来た時
「春巻きがいいな」と言っていたので
20個分の材料(あくまで見当です)で作りました。
今回は我が家定番の豚肉、しいたけ、たけのこ、ネギ、生姜の他に春雨も少し投入。
他にから揚げ用に
鶏肉をニンニク生姜醤油に漬け込みました。
浸けこみ時間が長くなるので
皮面を下にしてみました。
他にはサラダや具だくさんの味噌汁がいいかなと思案中。
孫っちたちに会うのも久しぶり、楽しみです。
その前に仕事を頑張ってこようと思います♪
訪問、応援ありがとうございます。