おはようございます。
今日も快晴、暖かな朝です。
さて昨日は仕事帰りに 予約していた美容院へ。
夕飯は夫が準備していてくれました。
と言ってもこんな感じ(*^_^*)
会社近くのお寿司屋さんから調達したそう。
大根だけのお味噌汁付きでした。
座ると食べられる夕飯は最高でした~。
前日と同じ作業のブログで恐縮ですが(^_^;)
引き続きもう一袋の栗の渋皮煮を作りました。
鬼皮を剥く作業を始めたのが9時だったので・・
一回目の砂糖を入れて煮たら日付けが変わっていました(*^_^*)
お砂糖は剥いた栗の50%にしました。
今朝2回目の残り半分の砂糖を投入
先ほど煮終えました。
夜もう一度煮汁を煮詰めて終了、瓶詰します。
お土産用、今年はこれで煮収めです(*^_^*)
今日は風もなく過ごしやすい日になりそうですね。
お互い良い一日にしたいですね~。
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