おはようございます。
曇り空です。
さて昨日は
夫が 「送別会があるから遅くなるよ～」と言う事で
一人晩ごはんでした。
ニラと豚肉があったので
焼きそばと迷った末に
久しぶりにチヂミにしました。
小麦粉と片栗粉は２：１位で、だし汁でといて
胡麻油で焼きました。
酢醤油でさっぱり頂きました。
数日前に作った鮭フレーク入りの
小さなおにぎりを二個、
ゴーヤの佃煮とサラダを添えて終了。
食べてるときは感じなかったけど
写真でみるとちょっと寂しい？(^_^;)
でも、サラダには
貸農園産のオクラとカブ入りでまずまず満足です目指せ半自給自足♪
食べ終わった後に
「ラディッシュもあったんだ～」と(+_+)。
テレビ相手ののんびり晩ごはんでした。ごちそうさま。
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