おはようございます。
雨の朝です。
昨日は 陶芸教室に行った夫が
出来上がった小鉢を持ち帰ってきました。
「上手くできなかった」と、ちょっとへこんでました。
おひたしや白和えなどに使い勝手が良さそうな器、
「オンリーワンと言うことでいいんじゃない」と ちょっと上から目線で(^_^;)
それから昨夜の晩ごはんですが
「今日は秋刀魚だよ」と言うと
夫が「この前 テレビで秋刀魚の美味しい焼き方やってたよ」と焼く係りをかって出てくれました。
・・・・・・結果はこちら。
「いつもの焼き方でいいんじゃな~い?」(-_-;)。
他には牛肉と長ネギのコチュジャン蒸し。
まず牛肉に コチュジャン、砂糖、醤油、酒、おろしニンニクをもみ込み、
長ネギといっしょにフライパンで蒸したもの。
油を使わないのでさっぱり&簡単。
長ネギがおいしい!もっと入れればよかった~。
他にきんぴらごぼうやサラダを並べた晩ごはんでした。ごちそうさま。
今日は孫っちの運動会の予定でしたが
雨で明日に延期になりました。
ショッピングモールでも行こうかな~・・・。
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