おはようございます。
一日中曇りの予報ですまだ梅雨入り宣言は出てませんね。
まずは 昨日朝の収獲から。
ズッキーニ、韓国カボチャのリッチーナ、黄色い卵型ズッキーニのゴールディーです。
初採りのリッチーナです。
先週受粉したものかどうかわからなくなったのですが(^_^;)
収穫前はこんな感じ♡
種の袋に「多収が魅力」とあったように
あちこち沢山の実が付いています。
このリッチーナ、晩ごはんで初めて頂いてみました。
実はきめが細かくて ズッキーニよりほんの少し柔らかい感じ。
オリーブオイルで焼いて塩でシンプルに。
種が大きいけど 食べると全く気になりませんでした。
ズッキーニと味に大きな違いはないですね～。
韓国カボチャのリッチーナ
これから梅雨を迎えてどんなふうに育つのか・・・。
雨にも強い品種だといいな～と思っています。
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