ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

なすがおいしい!昨日の晩ごはん

2017-07-07 08:05:27 | おうちご飯

おはようございます。

すでに気温が上がっていて暑い朝です。

 

昨日は 以前壊れて撤去してもらったままになっていた

カーポートを新しく付けてもらいました。

何でも 新しいっていいですね~(笑)

 

ところで 以前このブログで書いたプランターのレモンですが

行方不明に(涙)・・・落ちてしまっていました。

今は実が一つも付いてないのですが

まだ花が咲いているので こちらに期待しようと思います。

 

それでは昨日の晩ごはんです。

 

収獲している なす、玉ねぎ、ピーマン,ししとう、リッチーナ、を素揚げ。

汁に浸けこみました。

なすがとろっとして美味しいです。

野菜がたっぷり摂れていいですね。

 

 

あげびたしと色合いがそっくりなサラダとインカのめざめのポテサラ

 

生ゆば 最近よく登場します。

 

今日は32度の予報、体調管理も気をつけないとですね。