こんばんは
今日は春のような暖かさ
お昼過ぎにみえた常連のお客様が
「エアコン消していいんじゃない!」と ・・了解です(*^_^*)
さすがに4時前には冷え込んできて スイッチオンのお店でした
多趣味の夫
出かける日も多いのですが
今日は自宅で税金関係の作業に精を出していたそう
気晴らしに夕方畑に行って
ほうれん草を収穫だそう
なので これも使った晩ごはん作りでした
採りたてほうれん草はごまあえにしました
すりごま:醤油:砂糖ですが 基本は3:1:1にしています
気分で多少変えたりしますが今日はそのままで。
夕飯のメニューは帰りの車で決めることが多いのですが
今日は朝から「今晩はカキフライがいいな」
予定通りの晩ごはん
塩水で洗ったカキを
キッチンペーパーで水分をしっかりふき取ったので
油がはねずにすみました
アツアツのカキフライ 美味しかったですごちそうさま