ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

今頃収穫?長芋  もっちりおいしい磯辺揚げで

2020-02-18 20:56:38 | おうちご飯
今日はお店に
同業の友人が来てくれました
お互い一人営業の店なので
情報交換したりして助け合って?います
友人・・大切ですよね~


今月いっぱいで返すことになっている畑(家庭菜園)ですが
夫が着々と片付けを済ませてくれています8割がた終わったそう

昨日は長芋を収穫してきました

夫もほとんど期待せずに育てていた長芋
畑を返す事がなければ そのままになっていたかも(*^_^*)
思いのほか大きくなっていてびっくり
長いのは50㎝ほどありました

「今日干しておいたよ~」と夫
そのうち食卓に登場予定です♪

写真の他に 
種芋になりそうな小さいのが沢山ありました


今晩はこれではなく
冷蔵庫の長芋をつかった晩ごはんでした


ふきのとう 長芋の磯辺揚げ ちくわ

苦みが美味しいふきのとう 春の味ですね~





もずくや納豆(朝食べなかったので)のある晩ごはんでした ごちそうさま